2021 é a primeira colheita deste Reserva branco de uva tinta, único e vanguardista no Douro
Subimos as encostas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo até ao topo, onde a casta Tinta Roriz conserva maior frescura e linearidade. Climaticamente, 2021 foi um ano fresco, o que permitiu à Tinta Roriz uma maturação muito equilibrada em cor, álcool e estrutura, originando vinhos de textura delicada e excelente acidez.
Quinta Nova Blanc de Noir Reserva 2021 é um vinho poderoso na boca, mas de delicados aromas cítricos combinados com fruta branca de caroço que suportam o aroma complexo e vibrante. É notável a firmeza que lhe é concedida pela origem em uvas tintas, com gravidade que se mistura com um corpo compacto, fresco e tenso e um final com muita precisão.